Вино коллекционное 1964 года урожая "Закарпатское"
Коллекционное вино 1964 года урожая "Закарпатское из винотеки Бельцкого ВКК ( читайте ниже о ней) .
Продается конкретно бутылка на первом фото. Осталась всего одна штука. Продано 23.
Закарпатское, десертное белое марочное вино из винограда сортов Фурминт, Гарс Левелю, выращиваемого в Виноградовском совхозе-заводе. Выпускается с 1949. Цвет вина от светло-янтарного до янтарного. Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 16 г/100см3, титруемая кислотность 5—6 г/дм3. Для выработки вина Закарпатское виноград собирают при сахаристости 21%, дробят с гребнеотделением. Виноматериалы готовят путем настаивания подогретой мезги. Выдерживают 2 года в дубовой таре. На 1-м году выдержки производят 2 открытые, на 2-м — 1—2 закрытые переливки. Вино удостоено золотой и 3 серебряных медалей.
Винотека Бельцкого Коньячного Завода.
Известная среди узкого круга коллекционеров энотека, которая была оcнована в 1962 году. Состоит из трех погребов общей вместимостью около 50 тысяч бутылок. Погреба закладывались по десятилетиям и потом замуровывались. Коллекция вин формировалась за счет взаимных подарков друг-другу производителей вин и коньяков при СССР. Тогда на съездах виноделов или при посещении предприятия для обмена опытом, было принято дарить друг-другу определенное количество самого лучшего вина. Погреба располагаются на глубине 15 метров за двухметровыми кирпичными стенами. Невысокая влажность и абсолютная неподвижность позволила очень хорошо сохранится бутылкам и вину.Погреба были размурованы в 2013 году.
Упаковка, аннотация и прочее.
На фото бутылка представлена как есть - именно в таком виде она хранится в коллекции. Перед отправкой она будет упакована в специальный целлофан для коллекционных вин, на нее будет наклеен стикер с аннотацией, целлофан пломбируется и бутылка упаковывается в коробку для коллекционных вин.
Год урожая | 1964 |
Тип вина | Десертное |
Винотека | Бельцкий ВКК |
Десятилетие урожая | 1971-1980 |
